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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了餐飲油煙濃度(包括臭氣濃度)排放限值及監(jiān)測要求、餐飲油煙凈化設(shè)施去除效率,適用于上海市餐飲業(yè)油煙污染防治和管理。
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為落實(shí)《中華人民共和國大氣污染防治法》、《上海市大氣污染防治條例》,貫徹實(shí)施《餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》(DB 31/844-2014),明確餐飲服務(wù)企業(yè)油煙排放技術(shù)要求,制訂本規(guī)范。上海餐飲油煙排放標(biāo)準(zhǔn)。 ……
從性價比來講,買碳鋼的油煙凈化器比較好一些。油煙凈化器外殼是油煙凈化器中非常重要的一個部件,市面上常見的凈化器外殼一般是不銹鋼外殼或者碳鋼外殼,油煙凈化器外殼分為箱體、電箱門兩部分 ……
近年來,油煙凈化成了餐飲行業(yè)呼吁最高的焦點(diǎn)話題餐館油煙到處跑,飯店油煙管不住,酒店廚房著火了,小區(qū)油煙被投訴了。環(huán)境污染,人員傷亡,迫在眉睫,當(dāng)您選購好油煙凈化器,不會安裝怎么辦呢?沒關(guān)系,一起跟著小編學(xué)習(xí)油煙凈化器的安裝方式,以及安裝設(shè)備過程中忽略了很多安裝注意重點(diǎn),很關(guān)鍵哦~這對后期使用凈化器會有一定影響,于是我們準(zhǔn)備了這份安裝指南,讓不會安裝的新手小白也能看懂的油煙凈化器安裝要點(diǎn)!
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幾種常用的油煙凈化器優(yōu)勢、缺點(diǎn)有哪些?教你如何選擇!在國內(nèi)各地環(huán)保部門對餐飲油煙的大力監(jiān)管下,油煙凈化器已經(jīng)成為了餐飲服務(wù)單位必須安裝的一種設(shè)備,但是如今市面上油煙凈化器廠家品牌眾多,魚龍混雜,消費(fèi)者很難辨別哪些品牌好。 ……
本文將整個油煙凈化器安裝工程拆分為5個方面進(jìn)行分別敘述,特別是一些十分重要的技術(shù)參數(shù)本文也沒有保留,希望能為廣大設(shè)計人員提供詳實(shí)的參考。為了保證凈化效果,在實(shí)際設(shè)計時排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計算,罩口的吸風(fēng)速度通常0.5-0.6m/s 最小排風(fēng)量通常用下式計算: L=3600abv ……
油煙凈化器一般看風(fēng)量報價,風(fēng)量越大價格越貴。按風(fēng)量報價1個風(fēng)量在0.5-1.2元之間,具體多大風(fēng)量可以自己去計算一下,一般風(fēng)量越大的低空油煙凈化器,每個風(fēng)量的單價就會越便宜一些。 ……
8000風(fēng)量的油煙凈化器適合3到4個灶頭使用,凈化率效果可以達(dá)到95%以上,在炒菜油煙量特別大的情況下可以考慮略微加大風(fēng)量。總之油煙凈化器的凈化效果是和灶頭數(shù)量、風(fēng)機(jī)風(fēng)量有密切關(guān)系的,如果想了解更多油煙凈化器風(fēng)量匹配的內(nèi)容,歡迎閱讀《油煙凈化器風(fēng)量匹配以及安裝參數(shù)》。 ……
12000風(fēng)量的油煙凈化器功率大概在600W到1000W之間,具體根據(jù)油煙凈化器使用的高壓電源數(shù)量來判斷,1200瓦的油煙凈化器正常是2個高壓電源或者4高壓個電源,如果是4個高壓電源大概在1000瓦,如果是2個高壓電源大概是600瓦,因?yàn)楦邏弘娫吹墓β适强梢陨舷抡{(diào)節(jié)的,每個廠家的高壓電源調(diào)節(jié)范圍不同,所以只能是個大概值,相差不大。如果在配電時,采用4平方線足夠。 ……
油煙凈化器就是重點(diǎn)是凈化油煙,一般用在廚房、廠房等油煙較大的地方。而空氣凈化器范圍更廣,特別是帶有負(fù)離 子功能的空氣凈化器,比如森 肽基,擁有的國際專利技術(shù)既能夠凈化油煙,又會對室內(nèi)的PM2.5香煙煙霧、細(xì)菌、病毒等進(jìn)行超微凈化。如果想去除甲醛,還有帶有臭氧系統(tǒng)的型號可以選擇,利用負(fù)離子+臭氧的模式進(jìn)行甲醛的去除。當(dāng)然,還有一點(diǎn)就是可以補(bǔ)充室內(nèi)缺失的負(fù)氧離子, ……
廚房油煙凈化器多久清洗一次?很多飯店老板安裝了油煙凈化器之后就不管了,也不清洗維護(hù),覺得安裝完就算了,這樣做是不對的。油煙凈化器成為餐飲飲食行業(yè)必不可少的設(shè)備。但是油煙凈化器安裝好了一定要記得定時清洗維護(hù),不然最多用兩個月,就沒用了。 ……
油煙凈化器的過濾網(wǎng)是必須要使用的,他主要是阻擋大的顆粒物浸入電場,導(dǎo)致電場聯(lián)電不工作。主要是通過采用高低壓靜電吸附的工作原理。將含油煙的廢氣通過風(fēng)機(jī)吸入管道后,進(jìn)入油煙凈化器內(nèi)部的過濾網(wǎng)中,過濾網(wǎng)對大粒徑污染物體進(jìn)行分組物理分離,并將大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出 ……
廚房油煙凈化器風(fēng)量是不是越大越好?凈化器風(fēng)量和灶頭的比例如何計算?單個灶頭需要配備多大風(fēng)量?無論是選擇抽油煙機(jī)還是油煙凈化器,都需要考慮到廚房的大小、灶頭的多少以及產(chǎn)生的油煙量,從而決定購買多大風(fēng)量的設(shè)備。 ……
飯店油煙問題已是空氣第三大污染源,許多商家紛紛響應(yīng)國家政策,安裝油煙凈化器。但近期有網(wǎng)友向小編吐槽:自己的油煙凈化器才剛裝好,沒用多久就凈化不了油煙,難道是買到劣質(zhì)的油煙凈化器了嗎? ……
油煙凈化器常見的幾種故障及修理方法
一、不清潔,油路阻塞不通,隨之廢油陳積,馬達(dá)負(fù)荷加重,嚴(yán)峻時形成電機(jī)燒壞。
二、清潔裝置后沒有密封和復(fù)位,發(fā)生漏油表象。
三、油煙凈化器清潔時排煙渦輪平衡度遭到損壞,致使顫動和磨擦聲。
四、因煙道狹隘或排煙管道過長,形成吸力大,排量小,二者不成比例,這樣,風(fēng)倉里積余氣流循環(huán)加重,致使整機(jī)顫動。噪音很大。
五、有電路板操控的油煙凈化器若是清潔不妥,形成電路板受潮短路會致使操控失靈。 ……
健康的生活的要求標(biāo)準(zhǔn)越來越高,隨著餐飲飯店的大力擴(kuò)張,油煙污染成為社會關(guān)心的焦點(diǎn)。餐飲人的生活大部分在室內(nèi)度過,室內(nèi)空氣品質(zhì)的好壞,直接影響著人們的身心健康。改善空氣品質(zhì)的主要措施就是安裝商用餐飲油煙凈化器,華夏科藍(lán)餐飲油煙凈化器,油煙凈化效率高達(dá)98%,做到目測無煙的效果。 ……
油煙凈化器作為餐飲行業(yè)必備的凈化油煙設(shè)備,商家們知道餐飲店若想順利營業(yè),就必須安裝油煙凈化器,但很多商家在如何選擇和使用油煙凈化器上仍存在很多錯誤的認(rèn)知。那么油煙凈化器應(yīng)該怎么選呢? ……
廚房排煙不暢將會引起很多的麻煩,比如油煙凈化效果不佳、油煙嗆人、設(shè)備容易損壞等。那么是什么原因會造成廚房排煙不暢呢?會不會是油煙凈化器的原因呢?正常情況下油煙凈化器是有一定風(fēng)阻的,
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油煙凈化器和油煙凈化設(shè)備的處理工藝很多,主要是通過各種方法針對油霧、煙塵、氣味進(jìn)行收集處理。主要用于廚房烹飪過程中排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等后廚場所;處理工藝多種多樣,目前的處理工藝主要包含以下幾種: ……
油煙凈化器是按照風(fēng)量來計算的,風(fēng)機(jī)的種類多種多樣,功率各不相同,風(fēng)壓、風(fēng)量差別也很大,那么4000風(fēng)量的油煙凈化器配多大功率的風(fēng)機(jī)比較合適?正常來講4000風(fēng)量的油煙凈化器配風(fēng)量在4000風(fēng)量左右的風(fēng)機(jī),即1.1KW左右的軸流風(fēng)機(jī),或者離心風(fēng)機(jī),或者是風(fēng)柜。我們根據(jù)油煙凈化器的風(fēng)量和風(fēng)機(jī)的功率配備做了如下說明,大家可以對號入座,按照以下風(fēng)量選配就沒有問題。 ……
飯店油煙凈化器和風(fēng)機(jī)應(yīng)該如何匹配?風(fēng)機(jī)類型那么多,應(yīng)該選擇哪個類型的比較合適?飯店排煙是個比較麻煩的事情,如果做不好,非常影響飯店的排煙,廚師做飯就很受罪,同時也影響生意,油煙凈化器風(fēng)量匹配以及安裝參數(shù),如:多長的管道,幾個爐灶,需要用多大功率的風(fēng)機(jī),多大風(fēng)量的油煙凈化器,今天詳細(xì)的與大家一起分享一下。 (注意:爐灶包含煙罩下面的所有東西,如蒸箱、烤箱、電餅鐺等) ……
廚房油煙凈化器安裝盡量選擇離店面比較近的廠家,售后維護(hù)各方面都比較方便。北京昌平北京華夏科藍(lán)油煙凈化器,地址就在昌平區(qū),公司業(yè)務(wù)主要是通風(fēng)管道安裝廚房排煙罩制作 油煙凈化器安裝 -油煙凈化器為去除廚房油煙的專用設(shè)備,主要用于賓館、飯店、餐館等餐飲業(yè)油煙凈化;學(xué)校、醫(yī)院、食品加工廠、工礦企業(yè)事業(yè)單位食堂等油煙凈化。 ……
6000風(fēng)量的油煙凈化器正常情況下配3KW的風(fēng)機(jī)即可,但是也不絕對,配備風(fēng)機(jī)首先要考慮以下幾點(diǎn):油煙凈化器和風(fēng)機(jī)匹配適合了,油煙凈化設(shè)備才會發(fā)揮出好的油煙凈化效果,風(fēng)機(jī)的匹配至關(guān)重要。那么,6000的油煙凈化配多大風(fēng)量的風(fēng)機(jī)呢?
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北京市油煙凈化器品牌特別多,而真正在北京當(dāng)?shù)赜惺酆蟊U希⻊?wù)好,能夠放心安裝的好的油煙凈化器廠家有哪些?今天,總共統(tǒng)計了20多家京字牌的油煙凈化器廠家,各餐飲單位在安裝油煙凈化器時一定要選好,認(rèn)準(zhǔn)在互聯(lián)網(wǎng)上有官網(wǎng)數(shù)據(jù)可查,有品牌宣傳的大公司,保證油煙凈化器安裝之后能夠正常使用,出了問題能夠第一時間解決,不會因?yàn)橛蜔焹艋鞯膯栴}而牽扯罰款、影響營業(yè)時間等問題。 ……
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