2020年受新冠肺炎疫情的影響，飯店等餐飲行業(yè)受到了嚴(yán)重的沖擊，生意一落千丈。圍繞飯店服務(wù)的各項(xiàng)行業(yè)也同樣收到了影響，比如油煙凈化器行業(yè)。2020年很多油煙凈化器廠家都存在庫(kù)存積壓等情況，大部分都把油煙凈化器價(jià)格進(jìn)行了下調(diào)。

　　油煙凈化器內(nèi)部裝有獨(dú)特的油類(lèi)碰吸單元，油煙經(jīng)過(guò)凈化器，在高壓等離子電場(chǎng)作用下，將微小的油顆粒與氣體進(jìn)行電離荷電。帶電的微小離子(油顆粒)被吸附單元所收集并流入和沉積到凈化器的儲(chǔ)油箱內(nèi)，凈化后的氣體經(jīng)風(fēng)機(jī)增壓后排放。

　　廚房油煙經(jīng)過(guò)靜電油煙凈化器的處理后，油煙凈化率可達(dá)90%以上。

　　油煙凈化器工藝特點(diǎn)：

　　1、凈化效率高、運(yùn)行穩(wěn)定

　　2、結(jié)構(gòu)緊湊、新穎、體積小、重量輕、安裝使用方便

　　3、運(yùn)行成本低，耗電功率小

　　4、設(shè)備風(fēng)阻小。

　　根據(jù)房屋的面積來(lái)選擇。如果需要安裝油煙凈化器的房屋面積比較大，那么就應(yīng)該選擇功率大的油煙凈化器。反之，就要選擇功率比較小的油煙凈化器。

　　關(guān)于油煙凈化器的標(biāo)準(zhǔn)需要注意的是，目前北京市的標(biāo)準(zhǔn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，環(huán)保部門(mén)要求按照北京市的油煙排放標(biāo)準(zhǔn)來(lái)執(zhí)行，所以購(gòu)買(mǎi)油煙凈化器如果只是符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，是不行的。

　　2020年油煙凈化器的價(jià)格降低了不少，尤其是對(duì)于一些大型餐飲單位的油煙治理。小型飯店的油煙凈化器價(jià)格降低幅度不是很大，因?yàn)楸緛?lái)價(jià)格就不是多高。