油煙機(jī)的風(fēng)量有4000立方米每小時(shí)、6K、8K、10K、12K、20K等，要多大風(fēng)量一般是根據(jù)實(shí)際考察來判斷，他們會(huì)給一套比較合理的方案，不會(huì)導(dǎo)致選小或者選大導(dǎo)致浪費(fèi)。一般2個(gè)灶頭，4000風(fēng)量的油煙凈化器的風(fēng)量就能滿足，但是如果是川湘菜、家常菜等油煙量較大飯店，2個(gè)灶頭需要選6000或者8000風(fēng)量的凈化器，如果是火鍋店、涮鍋店2個(gè)灶頭選40000風(fēng)量?jī)艋�器足以。而且凈化率高，好清洗，使用后期保養(yǎng)比較容易。餐飲行業(yè)現(xiàn)在環(huán)評(píng)要求還比較高，找專業(yè)的公司還是比較放心。

6000風(fēng)量的油煙凈化器安裝案例

　　環(huán)保局規(guī)定一個(gè)灶爐2000風(fēng)量, 如果是大鍋灶就需要增加到5000風(fēng)量，盡量選擇好點(diǎn)的品牌,低空排放可以達(dá)50-60%效果.低空直排可以達(dá)到95%的效果,一般情況用低空,凈化效率比較好, 飯店裝的話還是建議選好點(diǎn)的不然生意好的時(shí)候被查了整頓那就不好。

　　只有2個(gè)灶頭的話，屬于小規(guī)模餐飲單位，根據(jù)國家油煙排放標(biāo)準(zhǔn)，是需要達(dá)到90%以上的油煙凈化率。

　　而2個(gè)灶頭的油煙凈化器則需要對(duì)應(yīng)4000-8000風(fēng)量的設(shè)備，凈化效果好的可以選擇4000-6000風(fēng)量的，如果凈化效果不太好的，可以選擇高空排放的方式，而且需要采用風(fēng)量大一點(diǎn)的設(shè)備。

　　總之，北京華夏科藍(lán)油煙凈化器廠建議2個(gè)灶頭選擇使用6000風(fēng)量的油煙凈化器。